Die Zukunft ist halbabstinent //2210

Im Urlaub hatten wir zu den Mahlzeiten meistens Wein getrunken. Während ich noch beschäftigt war, meinen Teller am Buffet zu füllen, hatte Carsten bereits Wasser und Wein bestellt. Weiß, rot, rosé .. nach was ihm eben gerade war. Ich trank halt dann mit, da ich auf ein anderes Getränk auch nicht gerade Lust hatte. Es war mich eigentlich fast egal.
Zweimal jedoch hatte Carsten auch Sekt bestellt. Und in beiden Fällen war mir anschließend leicht schlecht. Das erinnerte mich daran, dass mir schon öfter übel wurde, nachdem ich Sekt getrunken hatte, insbesondere, wenn dieser besonders kalt war. Mein Magen ist nun mal auf heißen Kaffee konditioniert.
Ehrlich gesagt, mag ich Sekt eigentlich gar nicht besonders. Und aus Wein mache ich mir auch nichts (außer Glühwein im Winter).
Nun gibt es halt immer wieder Gelegenheiten, bei denen Geschäftspartner von mir erwarten, dass ich mit ihnen anstoße. Eigentlich habe ich dazu gar keine Lust. Manchmal trinke ich zwar gerne ein Bier, aber auch nicht auf Kommando, sondern nur, wenn mir selbst gerade danach ist. Aber bei manchen Geschäftstreffen kommt man einfach nicht drum herum.
Also habe ich mir überlegt, ob es nicht das einfachste wäre, dem Problem aus dem Weg zu gehen, indem ich offiziell keinen Alkohol mehr trinke.
Dass ich gerne hin und wieder einen Cocktail oder einen Likör trinke, muss ich ja nicht sagen, genauso wenig wie meine Vorliebe für alkoholhaltige Pralinen und Desserts offenbaren.
Wenn ich mich bei geschäftlichen Anlässen als Antialkoholiker erkläre, muss das meinen Konsum in der Freizeit nicht beeinflussen.

So ähnlich wie mit dem Alkohol ist es auch mit dem Fleisch.
Immer wieder kriege ich blutiges Rindfleisch oder fettes Schweinefleisch angeboten. Das finde ich widerlich. Von Ente oder Gans wird mir schlecht (zumindest heftiges Sodbrennen ist zu erwarten). Auch Pute oder Lamm in einer ekligen Sauce möchte ich nicht essen. Nicht alle Meeresfrüchte finde ich genießbar. Und ich will auch ganz bestimmt kein Sushi.
Überraschend viele Personen akzeptieren dann kein freundliches „nein, danke!“, sondern beharren darauf, dass das Essen doch so lecker sei.
Bevor ich jetzt lang und ewig begründen muss, warum ich ein bestimmtes Gericht ablehne, wäre es am einfachsten, zu behaupten, dass ich mich vegetarisch ernähre. (Wenn ich Pech habe, setzen sie mir dann einen Veggie-Burger und alkoholfreies Bier vor. )
Tatsächlich esse ich nur wenig Fleisch. Aber ein paar Wurstsorten, Schinken, ab und zu ein Schnitzel oder auch gebackenen Fisch möchte ich nicht missen. Rechtfertigt das den Druck, auch Fleischgerichte essen zu sollen, auf die ich nicht nur keinen Appetit habe, sondern die ich sogar als abscheuerregend empfinde?
Viele Leute haben nämlich gar kein Verständnis dafür, wenn jemand einen anderen Geschmack hat, als sie selbst, und nerven, dass man es doch zumindest versuchen solle. Nur weil sie selbst etwas toll finden, heißt das ja noch lange nicht, dass ich es auch mag. Lasst euch euren Fraß schmecken, aber nötigt andere nicht dazu!
Bevor ich mich dann rechtfertigen muss, ist es einfacher, auf manche Dinge ganz zu verzichten.
Ich gebe ja zu, dass ich bei Essen schon sehr eigen bin. Irgendso ein Schickimickimenü widerstrebt mir. Ich mag die bodenständige Küche, wie ich sie von meiner Kindheit kenne. Fleisch gab es nur einmal pro Woche, gelegentlich Wurst oder Fisch. Das reicht. Mehr brauche und will ich gar nicht, und könnte auch ganz darauf verzichten, solange ich genügend andere schmackhafte Optionen habe.

Also bin ich jetzt beruflich vegetarisch und antialkoholisch, und privat eben nicht.
Und wenn es mal etwas gibt, das ich gerne zu mir nehmen würde, kann ich immer noch eine Ausnahme machen. Dann bin ich halt mal inkonsequent.